霜降りほど美味しいと言われる牛肉ですが、やはり年取ると脂って結構きついですよね。
でもですね、尾崎牛の脂はしつこくないのです。
もういくらでも食べれます。
そしてなんといっても赤身が美味しいんですよ。
凄く味がしっかりしていて今まで食べたことがない美味しさだと思います。
ガリタ食堂でも主解されていましたけど、しゃぷしゃぷにしてもお湯が濁らないんですよね。
そんな素晴らしい尾崎牛を食べてほしいです。
こだまです。
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