昨年ぐらいからカレー鍋って話題になってましたけど、なかなか自分でも作らないし、食べる機会もなかったんですよね。
今日は嫁さんの実家に晩飯を食べに行ったんですが、そこでのメニューがカレー鍋でした。
初めて食べたんですが、かなり美味いです。
親父さんが料理得意で作ってくれたんですが、作り方は玉ねぎを炒めて、小麦粉を入れて・・・
作り方忘れてしまいました(笑)
後でレシピを教えてもらいます。
カレー鍋の具には、ニンジン、白菜、ジャガイモ、餃子、肉団子、豚肉、海老、イカ、ネギが入っており、最後のシメにうどんを入れました。
もう、ホント美味しくてビールもグビグビすすみましたし、正直カレー鍋を侮ってました。
所詮カレー味なんだろう!っと味予想できるし!!
って思ってましたけど、食べてみるとマジ美味い!!
食べながら思いましたが、チーズ入れてリゾットしても美味しいだろうなと思いました。
このカレー鍋は家でも食べれるように、嫁にしっかりカレー鍋の作り方を学んできなさいと言いました。
親父さんレシピを書いてくれるようです。
このカレー鍋のレシピが届くの凄い楽しみです!!